Государственное учреждение "Мостовский районный центр гигиены и эпидемиологии"

Во исполнение поручения, данного на совещании у заместителя Министра здравоохранения — Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь и в соответствии с указаниями государственного учреждения «Гродненский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» (инф. от 17.06.2024 № 08-03-01-20/4373) в связи  с установившейся повышенной температурой атмосферного воздуха и в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и профилактики инфекционных заболеваний, предупреждения возникновения вспышечной заболеваемости острой кишечной инфекции среди населения, Мостовским районный ЦГЭ при проведении контрольно – надзорных и профилактических мероприятий в период с 01.07.2024 по 30.07.2024г.обследовано 17 субъектов и 41 объект, в том числе:

• оздоровительные организации для детей -2 субъекта и 2 объекта;
• организации торговли пищевой продукцией -5 субъектов и 8 объектов;
• объектов общественного питания -2 субъекта и 4 объекта;
• нестационарных объектов по реализации пищевой продукции – 2 субъекта и 2 объекта;
• организаций здравоохранения-1 субъект и 5 объектов;
• производственные объекты- 1 субъект и 1 объект;
• сельскохозяйственных предприятий – 4 субъекта и 19 объектов.

            На всех посещённых объектах выявлены нарушения требований санитарно – эпидемиологического законодательства, в том числе в части:

• соблюдения условий и сроков годности продовольственного сырья и пищевых продуктов – в  9 объектах;
• обеспечения производственного контроля –в 16 объектах;
• медицинского осмотра и гигиенического обучения – в 2 объектах;
• обеспечения безопасного питьевого режима – в 5 объектах;
• наличия условий и выполнения правил личной гигиены – в 14объектах;
• работы систем вентиляции, кондиционирования воздуха, режимов проветривания – в 1 объекте;
• работы холодильного и технологического оборудования – в 1объекте;
• обеспечения параметров микроклимата и воздушной среды – в 3 объектах.             

                Также выявлено 118 других нарушений, включая вопросы  неудовлетворительного содержания помещений, рабочих мест, территорий.

              По результатам надзорных и профилактических мероприятий подготовлено 5 предписаний (рекомендаций), 2 предписания о запрещении и 1 – о приостановлении  реализации недоброкачественной продукции, 7 информаций в ведомства. Также  руководителям 3 субъектов сельскохозяйственного производства подготовлены ходатайства о привлечении к дисциплинарной ответственности должностных лиц по фактам повторяющихся нарушений требований санитарно – эпидемиологического законодательства.  

Врач – гигиенист (заведующий отделом)

санитарно — эпидемиологического отдела   Мостовского районного ЦГЭ

П.Л. Диваков

Известно, что количество бактерий в нашем организме превышает количество клеток нашего тела в 10 раз. Большинство из этих бактерий находятся в кишечнике. В основном бактерии, проживающие в кишечнике, абсолютно безвредны, то есть относятся к непатогенным (не вызывающим заболевания).

Такие микроорганизмы называют пробиотиками.

ПРОБИОТИКИ – (определение согласно ВОЗ) непатогенные для человека микроорганизмы, которые способны восстанавливать нормальную микрофлору органов, губительно воздействовать на патогенные и условно-патогенные бактерии, обеспечивать благоприятное воздействие на организм человека при систематическом употреблении в пищу.

К основным пробиотическим микроорганизмам относят лактобациллы (Lactobacillus), бифидобактерии (Bifidobacterium), пропионовокислые бактерии (Propionibacterium), стрептококки вида Streptococcus thermophilus, бактерии рода Lactococcus, а также спорообразующие бактерии, в особенности из рода Bacillus.

Считается, что полезные бактерии, входящие в состав продуктов или добавок с пробиотиками, помогают в регуляции пищеварения и профилактике различных желудочно-кишечных расстройств. Также пробиотики помогают восстановить естественный баланс бактерий в кишечнике, когда он нарушен в результате болезни или лечения. Они могут быть полезными при гастроэнтеритах, запорах и синдроме раздраженной кишки, а также при диарее или несварении.

Пробиотики подавляют рост гнилостных кишечных бактерий, которые вырабатывают канцерогенные вещества из пищевых компонентов. Пробиотики уменьшают симптомы воспаления и аллергии, корректируют иммунодефицитные состояния и борются с жировой дистрофией печени.

Ряд исследований показал, что прием определенных продуктов с пробиотиками особенно в подростковом возрасте, а также у женщин в период менопаузы, помогает усваиваться кальцию, который необходим для поддержания плотности костей и профилактики переломов.

На полке магазинов можно легко найти продукты с пробиотиками: мягкий сыр; творог; квас, домашний йогурт; пахта; кефир; квашенная капуста; сброженная бобовая паста и прочее.

Пробиотики не принесут большую пользу, если ваше питание несбалансированное и нездоровое, или вы пренебрегаете физической активностью. Кроме того, (хотя пробиотики безопасны для большинства людей), они могут причинить вред людям, которые имеют нарушения иммунной системы, в том числе связанные с заболеваниями или приемом лекарственных средств.

ВАЖНО! Здоровый человек может поддерживать оптимальную микрофлору кишечника, получая пробиотики с питанием. При приеме БАДов,

следует проконсультироваться с врачом, который даст рекомендацию, какие именно пробиотики желательны в конкретном случае и как долго их нужно употреблять.

Помощник врача-гигиениста Мостовского райЦГЭ

Крупица Ю.В.

Одним из компонентов здорового рациона питания является рыба и морепродукты. Они крайне полезны сразу по многим причинам: в них содержится полноценный животный белок, который хорошо усваивается организмом, содержится йод и многие другие полезные минералы, много полезных жирных кислот категории омега-три, а также жирорастворимые витамины. Этим польза рыбы не исчерпывается, но все чаще стали мелькать данные о том, что морские обитатели копят в себе соли тяжелых металлов, и есть их опасно.

Польза для здоровья

Употребление рыбы и морепродуктов – хорошая профилактика ишемической болезни сердца (процесс нарушения кровоснабжение миокарда (сердечного слоя сердца, которая составляет основную его массу) вследствие

поражения артерий). Чтобы защититься от этой опасной болезни, необходимо снабжать организм жирными кислотами омега-3.

Кроме активной помощи сердцу, омега-3 помогает сохранить суставы, сделает кожу более мягкой и приятной на ощупь, уменьшит уровень ломкости волос и ногтей. Если человек страдает недостатком одного или нескольких выше перечисленных параметров, скорее всего, кислоты омега-3 не хватает организму. Для этого необходимо регулярно есть скумбрию, лосось, сардину, сельдь.

Для того, чтобы все витамины и кислоты из рыбы были успешно усвоены организмом, их необходимо комбинировать с другими веществами. В организме должны присутствовать в нужном количестве такие питательные вещества, как витамины группы В (В6, В3), витамин С и Е, магний и цинк. Без этого до 70% процентов полезных веществ от рыбы может пройти «мимо кассы».

Сколько рыбы нужно есть

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует есть не менее трех порций рыбы в неделю. Следует помнить, что под порцией подразумевается 100 г рыбного филе без кожи костей и дополнительных ингредиентов.

Впрочем, как говорят специалисты по питанию, рыбу можно есть хоть каждый день. Главное, не переборщить с жиром

Детям от года до двух не рекомендуется съедать больше 85 г рыбы в неделю, но точное количество определяется врачом. Количество рыбы для ребенка более старшего возраста будет зависеть от того, сколько он или она вообще ест.

Кому рыба действительно может навредить

Рыба вредна только для людей с аллергией на нее. К сожалению, от такой реакции страдает каждый 20-й человек на планете.

Потенциальный вред рыбы для здоровья человека по утверждениям врачей объясняется содержанием в ней токсинов, прежде всего техногенной природы, попадающих в воду в результате промышленной деятельности человека (ртуть, полихлорированные бифенилы, диоксины), а также паразитов, глистов, антибиотиков и т.д. Также некоторые виды рыб могут быть опасны за счет содержания в них ртути и других вредных веществ. Среди таких: дикий морской окунь, кафельник, атлантический большеголов, королевская макрель, рувета, треска, тунец.

Помощник врача-гигиениста Мостовского райЦГЭ

Почебут О.И.

Вирусный гепатит – воспалительное заболевание, приводящее к гибели клеток печени.

Основные пути передачи:

Гепатиты А и Е – фекально-оральный (через рот);

Гепатиты А и Е попадают в рот через грязные руки, пищевые продукты и воду, загрязненные вирусами. Инфекция активно распространяется при тесных бытовых контактах, особенно в детских организованных коллективах. Гепатит А распространён повсеместно, Е – в странах тропического и субтропического климата.

Гепатиты B, C, D – парентеральный (передается с кровью, спермой   и другими биологическими жидкостями организма).

Гепатит B обладает высокой инфекционностью. Достаточно 0,0001 мл.  инфицированной крови, чтобы вызвать заболевание. Гепатит С после инфицирования в 80% случаев переходит в хроническую форму. Вирусы передаются при половом контакте, инъекционном введении наркотиков, использовании одной иглы при прокалывании ушей, нанесении татуировок, пользовании одним бритвенным прибором или зубной щеткой, необеззараженными маникюрными приборами. Высока вероятность инфицирования при тесном контакте с зараженной кровью и биологическими жидкостями организма.

Рост заболеваемости парентеральными гепатитами (В, С, Д) обусловлен распространением среди молодежи опасных стереотипов поведения (наркомания, беспорядочные сексуальные связи).

Симптомы: потеря аппетита, головная боль, тошнота, рвота, озноб и лихорадка, боли в животе, желтушность кожи, склер, обесцвечивание стула и потемнение мочи. Зачастую гепатиты протекают с лёгким недомоганием   или вовсе без проявлений. Большинство инфицированных даже не подозревают о том, что они больны, не соблюдают меры предосторожности и в течение длительного времени могут инфицировать других, т.к. представляют собой постоянный резервуар вируса.

Меры профилактики.

1. Вирус гепатита А устойчив в окружающей среде. Кипячение в течение 5-10 минут инактивирует вирус. Мерой профилактики гепатитов А и Е остается строгое соблюдение правил личной гигиены.
2. Против гепатита «В» разработаны эффективные вакцины.  Проводится вакцинация детей и наиболее уязвимых групп населения (медработники, больные онкологических, гематологических стационаров и отделений гемодиализа, потребители внутривенных наркотических веществ, гомосексуалисты).  Рекомендуется прививка представителям некоторых профессий и лицам, совместно проживающим в домашних очагах   вирусного гепатита «В».  Прививка практически не имеет побочных эффектов. Сделать ее можно в прививочном кабинете поликлиники по месту жительства.
3. Предметы личной гигиены (бритвенные станки и приборы, эпиляторы, зубные щетки, маникюрные наборы и т.д.) должны быть строго индивидуальны;
4. при порезах и ссадинах необходимо использовать бинт или лейкопластырь;
5. воздерживаться от случайных половых связей и использовать механические контрацептивные средства;
6. отказаться от парентерального введения наркотических средств;
7. проводить немедицинские манипуляции (пирсинг, тату) в специализированных салонах.

Инструктор-валеолог Петракова Е.С.

Государственное учреждение «Мостовский районный центр гигиены и эпидемиологии» обращает  внимание населения Мостовского района, что в связи с особыми климатическими условиями (повышенная температура воздуха) актуальным остаётся вопрос безопасности использования водных объектов для купания детей и взрослых, занятий водными видами спорта

Непременным условием безопасности на воде является использование подготовленных и оборудованных для плаванья и занятий водными видами спорта пляжей, требования к которым определены Правилами охраны жизни людей на водах, утверждённых постановлением Совета Министров Республики Беларусь 18 августа 2023 года № 543  (прилагаются).

Мостовским районным ЦГЭ еженедельно проводится отбор и исследование проб воды зон рекреации водных объектов Мостовского района (г. Мосты — пляж № 1 (урочище Михайловка»), Мостовский район – пляж д. Глядовичи и пляж в д. Короли) на соответствие требованиям гигиенических нормативов. За  весь период работы пляжей в 2024 году анализируемый период исследовано 46 проб  воды по санитарно – химическим и микробиологическим показателям, все исследованные пробы воды соответствуют требованиям технических нормативных правовых актов по качеству и безопасности.

Приложение: Правила  в электронном формате.

Главный врач

Мостовского райЦГЭ                                                                  А.М.Трачук

Ежегодно в Республике Беларусь проходит День профилактики алкоголизма, основной целью которого является сохранение и укрепление здоровья человека, формирование здорового образа жизни среди населения и формирование негативного отношения к употреблению алкоголя.

Алкоголизм –это медленно прогрессирующее заболевание, характеризующееся патологическим влечением к спиртным напиткам, развитием абстинентного (похмельного) синдрома при прекращении употребления алкоголя и постепенным развитием психической деградации.

Употребление алкоголя относится к числу важнейших факторов риска, приводящих к развитию многих заболеваний и ухудшению их прогноза.

Употребление алкоголя, особенно чрезмерное, ослабляет иммунную систему и снижает возможность организма противостоять инфекционным заболеваниям, делает сердечные мышцы слабыми, что становится причиной нарушения кровообращения, представляет риск для развивающегося плода в течение всего периода беременности, нарушает функции печени, поджелудочной железы и других органов пищеварительной системы и как следствие является причиной развития таких болезней как цирроз, панкреатит, гастрит, некоторых типов рака.

Не существует «безопасного уровня потребления алкоголя» ˗ фактически риск нанесения вреда здоровью увеличивается с каждым выпитым бокалом.

Профилактика зависимости от алкоголя подразделяется на три вида:

        Первичная — проводится в форме беседы, просмотра мотивирующих видеороликов, прослушивания курса интервью с людьми, которые ранее употребляли алкоголь.

       Вторичная — представляет собой встречи и беседы с людьми, которые на данный момент проходят лечение от алкоголизма, с членами их семьи, которые должны всячески поддерживать и помогать людям с зависимостью, а также им самим нужна психологическая помощь и поддержка, так как борьба с пьянством в семье – это сложный и длительный процесс.

     Третичная — посещение зависимыми от алкоголя обществ и групп анонимных алкоголиков.

     Особое внимание уделяется профилактике алкоголизма среди несовершеннолетних. Профилактические мероприятия для несовершеннолетних проводятся с учетом возрастных особенностей.

По данным ВОЗ:

• употребление алкоголя является причиной более чем 200 заболеваний и травм;
• во всем мире в результате вредного употребления алкоголя ежегодно умирают 3 миллиона человек, что составляет 5,3% всех случаев смерти;
• среди людей в возрасте от 20 до 39 лет примерно 13,5% всех случаев смерти связаны с употреблением алкоголя;
• помимо последствий для здоровья употребление алкоголя наносит значительный социальный и экономический ущерб отдельным людям и обществу в целом.

Помните! Алкоголизм легче предупредить, чем лечить! Раннее обращение за помощью – залог успешности лечебно-профилактических мероприятий.

Инструктор–валеолог

Петракова Е.С.

На территории Мостовского района с мая 2024 года функционируют  утверждённые решениями Мостовского райисполкома, Мостовского и Лунненского сельских Советов 3 зоны отдыха населения у воды: в г. Мосты — пляж № 1 (урочище Михайловка»); в Мостовском районе – пляж д. Глядовичи и пляж в д. Короли.

Мостовским районным ЦГЭ еженедельно проводится отбор и исследование проб воды зон рекреации водных объектов на соответствие требованиям гигиенических нормативов. За анализируемый период исследовано 24 пробы по санитарно – химическим и микробиологическим показателям, все исследованные пробы воды соответствуют требованиям технических нормативных правовых актов по качеству и безопасности.

Главный врач

Мостовского райЦГЭ                                                                  А.М.Трачук

Государственное учреждение «Мостовский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует, что постановлением Совета Министров Республики Беларусь  от 19 июня 2024 года № 435 с 01.07.2024   утверждена новая редакция специфических санитарно – эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации государственных учреждений социального обслуживания, утверждённых постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 19 июня 2021 года № 347 (прилагается).

Данная информация направляется для сведения и использования в работе. 

Приложение: на 24 л в 1 экз.

Главный врач

Мостовского райЦГЭ                                                                  А.М.Трачук

Приложение: