Государственное учреждение "Мостовский районный центр гигиены и эпидемиологии"

Энтеровирусные инфекции (ЭВИ) — группа инфекционных заболеваний, вызываемых энтеровирусами (кишечными вирусами). Энтеровирусы достаточно  устойчивы во внешней среде и длительное время могут сохраняться на предметах обихода, продуктах питания (молоко, фрукты, овощи), в сточных водах, плавательных бассейнах, открытых водоемах.

 Как происходит заражение  — источником инфекции является больной человек или носитель вируса. Особенно опасны бессимптомные носители энтеровирусов. ЭВИ характеризуются быстрым распространением среди населения. Пути передачи  инфекции разнообразны: воздушно-капельный, контактно-бытовой, пищевой и водный.

Как проявляется инфекция — клинические проявления многообразны: от легких лихорадочных состояний до тяжелых менингоэнцефалитов, миокардитов. 

Серозный вирусный менингит является наиболее типичной и тяжелой формой энтеровирусной инфекции. Особенностями проявления серозного энтеровирусного менингита являются распирающая головная боль с локализацией в лобно-височной, реже затылочной области и рвота, не связанная с приемом пищи и не приносящая больному облегчения.

Кишечная форма заболевания начинается остро, с подъема температуры тела, но может начинаться и при нормальной температуре. Появляется сильная головная боль, головокружение, рвота, иногда боли в животе, спине, частый жидкий стул.

У ряда больных заболевание проявляется воспалением со стороны ротоглотки, верхних дыхательных путей.

Как предупредить заболевание — специфической профилактики ЭВИ не существует, поэтому при возникновении заболевания необходимо обратиться к врачу, максимально ограничить общение со здоровыми членами семьи или коллектива, желательно    госпитализировать    больного    в    инфекционную    больницу, особенно если в семье есть маленькие дети. Использованную столовую посуду тщательно моют с моющим средством, ополаскивают под проточной водой, потом желательно обдать её кипятком.

Чтобы уберечь себя от заражения ЭВИ необходимо:

• соблюдать правила личной гигиены, тщательно мыть руки с мылом перед едой;
• не употреблять для питья воду из открытых водоемов, а водопроводную воду, воду из колодцев, бутилированную;
• не купаться в водоемах, где купание не рекомендуется или запрещено;
• соблюдать правила гигиены при приготовлении пищи – мыть руки с мылом;  
• раздельно использовать разделочный кухонный инвентарь для сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов;
• не допускать совместного хранения готовой пищи и полуфабрикатов;
• фрукты, овощи тщательно мыть сначала под проточной водой, затем промыть бутилированной или кипяченой водой, особенно для детей, а некоторые обдавать кипятком (арбузы, дыни, цитрусовые);
• соблюдать режим мытья столовой и кухонной посуды с использованием моющих средств и ошпаривания (если не используется посудомоечная машина);
• защищать пищу от мух, насекомых, грызунов, домашних животных.

Берегите себя и будьте здоровы!

ГУ «Мостовский рай ЦГЭ»

Ротавирусная инфекция – высокозаразное заболевание, которое может передаваться водным, пищевым и контактно-бытовым путями. Эта инфекция распространена повсеместно и поражает, в первую очередь, детей до 2 лет.

Одна из главных причин распространения инфекции — несоблюдение правил личной гигиены. Источниками заражения для маленьких детей чаще всего являются родители, которые перенесли инфекцию в легкой форме или являются бессимптомными вирусоносителями.

Клинические проявления ротавирусной инфекции:

• тошнота;
• рвота;
• боли в животе;
• повышение температуры.

Иногда эти симптомы возникают на фоне острой респираторной инфекции: кашля, насморка, покраснения горла, конъюнктивита, поэтому ротавирусную инфекцию часто называют «кишечным гриппом».

Профилактика заболевания: 1. Воспитывайте у себя и детей привычку обязательно мыть  руки с мылом перед едой и после посещения туалета.

2. Овощи и фрукты, в том числе цитрусовые и бананы, употребляйте только после мытья их чистой водой и ошпаривания кипятком.

3. Все пищевые продукты храните закрытыми в чистой посуде, скоропортящиеся сохраняйте в холодильнике в пределах допустимых сроков хранения.

         4. Обязательно соблюдайте чистоту в доме, чаще проветривайте помещения, ежедневно проводите влажную уборку.

При возникновении первых признаков болезни следует обязательно обратиться к врачу, так как самостоятельное лечение может принести вред, особенно при применении антибиотиков, к которым ротавирус не чувствителен.

Сальмонеллёз – это острое кишечное инфекционное заболевание, которое вызывают бактерии рода сальмонеллы, при котором поражается желудочно-кишечный тракт.

Основными  источниками  инфекции  являются  крупный  рогатый  скот, овцы, свиньи,  гуси, утки,  куры,  собаки, кошки, грызуны. Определенное значение в распространении инфекции играет также больной человек или бактерионоситель. Заражение человека происходит при употреблении в пищу продуктов животного происхождения: яиц, рыбы, мяса крупного рогатого скота, свиней, птицы, приготовленных с нарушением технологии. Заражение от  больного человека  или бактерионосителя  происходит  контактно-бытовым  путём  через предметы обихода, посуду, грязные руки.

Основные признаки заболевания появляются через 6-12 часов (чаще  в  первые сутки) после употребления инфицированной пищи. Болезнь начинается остро с подъема  температуры  тела  до  39-40  градусов, появляется  слабость, головная боль, ознобь, тошнота, рвота, частый  водянистый, стул,  иногда с примесью слизи, редко крови.

При  появлении  признаков  заболевания  необходимо  срочно  обратиться к врачу, не заниматься  самолечением.

Для предупреждения заболеваний сальмонеллезом необходимо:

•  не покупать продукты на стихийных рынках, у частных лиц, которые не могут подтвердить их качество и безопасность;
• отделять сырое мясо, птицу, яйца от продуктов, употребляемых в пищу без термической обработки, во время их покупки в магазине, хранения в холодильнике, на кухонном столе. Для сырых и готовых пищевых  продуктов использовать разные  разделочные доски и ножи, которые после использования нужно тщательно мыть и обдавать кипятком;
• правильно хранить пищевые продукты —  в  холодильнике при температуре +2°С +6°С, пищу   для  маленьких детей  готовить  на 1 кормление и  не подвергать хранению;
• тщательно проваривать или прожаривать продукты из мяса, птицы, яиц. Готовность изделий из мяса и птицы определяется выделением бесцветного сока в месте прокола;
• не употреблять продукты с истекшим сроком годности, яйца варить не менее 10 минут, не употреблять яйца в сыром виде;
• разогревать  приготовленную ранее пищу до температуры не ниже +70°С. Это наилучшая  мера  защиты   от микроорганизмов, которые могли размножиться в пище в процессе хранения (правильное хранение угнетает рост микробов, но не уничтожает их);
• как можно чаще мыть руки с мылом, после  возвращения с улицы домой, после контакта  с  животными,  после  каждого  посещения туалета, перед  приготовлением  и  употреблением пищи. В процессе приготовления пищи мыть руки  с мылом после  каждого  перерыва,  а также после разделки  сырых  продуктов, таких как  мясо, птица, рыба;
• содержать  кухню  постоянно  в чистоте. Любая  поверхность, используемая для  приготовления  пищи,  должна  быть  чистой. Полотенца для протирания посуды должны меняться каждый день, по желанию можно использовать   бумажные  полотенца. Ветошь и  губки, используемые для мытья посуды, инвентаря,  обработки  поверхности  разделочных  столов  требуют частого мытья и периодической  замены.

Берегите себя и своих близких и будьте здоровы!

ГУ «Мостовский рай ЦГЭ»

        В целях обеспечения санитарной охраны территории от завоза и распространения инфекционных заболеваний, имеющих Международное значение, специалистами   УЗ «Мостовская ЦРБ» и ГУ «Мостовский районный ЦГЭ» 17.06.2026  проведено районное  контрольное  учение «Организация и проведение первичных противоэпидемических мероприятий при выявлении больного с подозрением на холеру».

       В ходе учения  отработаны следующие  практические навыки  медицинского персонала  при первичном выявлении   в поликлинике  пациента     с подозрением на  холеру:

— использование схемы оповещения  администраций заинтересованных ведомств и вышестоящих  организаций  о  выявлении пациента с симптомами, не исключающими инфекционные заболевания;

— порядок использования  универсального комплекта противоэпидемической защиты;

— проведение экстренной личной профилактики инфекционных заболеваний;

— маршрутизация пациента в инфекционное отделение ЦРБ;

— проведение  противоэпидемических   мероприятий, связанных с регистрацией  случая   холеры.

Оказание мед.помощи пациенту в инфекционном отделении ЦРБ

Доставка вещей заболевшего для проведения камерной дезинфекции в дезинфекционное отделение ЦРБ

Использование укладки для проведения экстренной личной профилактики

Проведение забора материала у пациента

Проведение заключительной дезинфекции в поликлинике

Проведение противоэпидемических мероприятий в домашнем очаге

Эвакуация пациента в инфекционное отделение ЦРБ

Лептоспироз — острое природно-очаговое  инфекционное заболевание,  которое  передается человеку от животных,  характеризуется поражением  печени, почек, нервной системы с  явлениями  интоксикации,  нередко  сопровождается  геморрагическим  симптомом и желтухой. 

Возбудители лептоспирозов людей и животных — спирохеты, относящиеся к роду Leptospira. Лептоспиры чувствительны к нагреванию: при кипячении погибают мгновенно, при температуре 60°C — в течение 20-30 минут.  При низких температурах возбудители лептоспироза могут сохраняться несколько месяцев, способны переживать зиму во влажной почве и пресных водоемах, не утрачивая при этом патогенности.

Источниками заражения в природе являются грызуны (серые полевки, мыши, крысы и другие) и насекомоядные (ежи, землеройки). В населенных пунктах эту роль играют домашние и сельскохозяйственные животные — собаки, крупный рогатый скот, реже свиньи, овцы, козы и лошади, а также пушные звери клеточного содержания — лисицы, песцы, нутрии. Больные  животные  длительное  время   выделяют  лептоспиры  во   внешнюю  среду с мочой.

Как происходит заражение лептоспирозом? Инфекция передается человеку посредством прямого контакта с мочой и другими биологическими жидкостями инфицированных животных или через контаминированные объекты внешней среды, главным образом через воду, иногда почву и растения, пищевые продукты. Человек может заразиться лептоспирозом при купании в водоемах, загрязненных мочой больных животных, во время рыбалки, хождения босиком по траве, сбора грибов, питья из открытых источников, при сельскохозяйственных работах, отдыхе в стогах сена, уходе за животными, употреблении пищи, инфицированной выделениями  грызунов. Лептоспироз от человека к человеку не передается.

Характерные признаки заболевания.  Первые признаки болезни появляются через 7-14 дней после заражения. Иногда эти сроки могут укорачиваться до 3-х дней или удлиняться до 30. Заболевание начинается остро, с озноба и повышения температуры до 39-40° С.  Характерны головная и мышечная боли, особенно в икроножных мышцах. Лицо одутловато, гиперемировано, с кровоизлияниями в склеры. В процессе развития болезни выявляются признаки поражения печени, почек, нервной и сосудистой систем. При тяжелом течении лептоспироза  заболевание может сопровождаться  желтухой, острой почечной недостаточностью, либо кровотечениями. У некоторых больных в течение первой недели заболевания на коже груди, спины, живота может появиться сыпь. Больные лептоспирозом подлежат обязательной госпитализации в инфекционный стационар. В случае благоприятного течения общая продолжительность болезни составляет 3-5 недель. После перенесенного лептоспироза формируется длительный иммунитет.

К  общим мерам профилактики лептоспироза относятся проведение санитарно-противоэпидемических мероприятий по охране водоемов от загрязнений, строгое соблюдение ветеринарно-санитарных правил в животноводческих хозяйствах и при выполнении сельскохозяйственных работ, контроль за источниками водоснабжения и местами купания людей, дератизация.

Как защитить себя от заражения?

• при посещении водоёмов необходимо закрывать порезы или ссадины водонепроницаемой  повязкой, при купании избегать попадания воды в рот;
• надевать водонепроницаемую обувь во время рыбной ловли и работы;
• после пребывания в  природной воде необходимо принять душ;
• в природных условиях не употреблять воду из открытых водоёмов, использовать для питья,  мытья овощей и фруктов бутилированную воду или  только после кипячения;
• продукты дома и  во время выезда «на природу» хранить в  плотно закрывающейся таре, повреждённые грызунами пищевые продукты нельзя использовать в пищу без термической обработки;
• при работе с животными следует надевать перчатки и защитную маску, после контакта с любыми животными необходимо мыть руки, а в конце рабочего дня принимать душ;
• ни при каких условиях  нельзя прикасаться к живым или мёртвым грызунам без рукавиц или резиновых перчаток;
• во время работы при большом количестве пыли (снос старых строений, погрузка сена, соломы, травы, разборка штабелей досок, брёвен, куч хвороста, уборка помещений и т. п.) необходимо использовать рукавицы, перчатки  и респиратор или ватно-марлевую повязку;
• проводить благоустройство территорий частных домовладений, дачных участков   (освобождение  от строительного и бытового мусора, покос травы и сорной растительности), обеспечить грызунонепроницаемость  помещений зданий и сооружений для исключения возможности жизнедеятельности грызунов и контакта с грызунами;
• Помните! В случае появления признаков заболевания необходимо обратиться к врачу для установления диагноза и получения необходимого  лечения.

БЕРЕГИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Кишечный  иерсиниоз – инфекционное заболевание, общее для человека и животных. Возбудителем кишечного иерсиниоза является иерсиния энтероколитика. Основной особенностью возбудителей иерсиниозов является способность длительно сохраняться и размножаться при низких температурах (+2^оС – +6^о С), что объясняет возможность возникновения заболеваний при употреблении в пищу продуктов, контаминированных возбудителем и хранившихся при низкой температуре (в холодильниках, овощехранилищах,  на складах). Иерсинии  способны сохраняться продолжительное время в почве (до 4-х месяцев) и в воде (от месяца и более). Они чувствительны к высыханию, прямым солнечным лучам, дезинфицирующим средствам. При температуре 100°С погибают в течение 2 минут.

Резервуаром возбудителя в природе являются грызуны — серая и черная крысы, домовая и полевая мыши.

К инфекции  восприимчивы различные сельскохозяйственные животные (свиньи, крупный и мелкий рогатый скот, лошади, овцы, куры), домашние животные (кошки, собаки), а также животные, содержащиеся в зоопарках и питомниках. Животные обычно заражаются иерсиниозом  при  поедании кормов, инфицированных возбудителем иерсиниоза, либо при употреблении  воды из естественных загрязненных водоемов, либо контактным путем, который чаще всего обусловлен содержанием сельскохозяйственных животных в неудовлетворительных санитарных условиях. Бактерии также могут попасть в овощехранилища с овощами и фруктами (без грызунов), будучи инфицированными еще в полях.

Заражение иерсиниозами людей происходит:

Основным механизмом заражения человека иерсиниозами является фекально-оральный, реализующийся  при прямом употреблении в пищу инфицированных продуктов питания, реже при использовании загрязненного грызунами оборудования и инвентаря или при уходе за больными животными. При этом основными факторами передачи при кишечном иерсиниозе являются продукты животного происхождения (молоко, молочные продукты, мясо, мясные полуфабрикаты, птица) и вода, загрязненные испражнениями мелких мышевидных грызунов, либо инфицированные  вторично на складах, в овощехранилищах и не прошедшие достаточной термической обработки.

Симптомы заболевания

Инкубационный период составляет от нескольких часов до 15 суток, в среднем 3-7 суток. Иерсиниоз протекает с повышением температуры до 37,5⁰С – 40⁰С, тошнотой, рвотой, жидким стулом, болью в животе, затем  могут появиться  высыпания на коже. В некоторых случаях отмечаются легкие катаральные явления (першение в горле, насморк, редкий сухой кашель), которые могут предшествовать желудочно-кишечным расстройствам, а иногда сохраняются и на их фоне.

Особую  опастность  иерсиниоз  представляет для беременных, так как повышает вероятность выкидыша, преждевременной родовой деятельности, а в тяжёлых случаях может привести к внутриутробной гибели плода.

При появлении симптомов, напоминающих иерсиниозную инфекцию, необходимо срочно обратиться к врачу. Если вовремя не начать лечение, то возможно развитие осложнений.  Иммунитет  после  перенесенного  иерсиниоза  нестойкий,  возможны повторные случаи заболевания.

Меры профилактики

Чтобы уберечься от заболеваний  иерсиниозной  инфекцией   нужно соблюдать следующие правила: особенно тщательно необходимо обрабатывать свежие овощи, идущие для приготовления  салатов. Капусту, морковь, репчатый лук после очистки и мытья опускают в кипяток на 1-2 минуты, кочаны капусты перед  бланшировкой разрезают на 2- 4 части. Для работы с сырыми овощами следует иметь отдельный набор ножей  и  посуды  или  после  разделки сырых овощей  инвентарь нужно  хорошо вымыть и обдать кипятком. Не рекомендуется сохранять очищенные сырые овощи в воде более 1,5 часов перед приготовлением блюд. Овощи, предназначенные для винегретов и салатов, варятся в неочищенном виде. Заправлять салаты из овощей нужно  непосредственно перед употреблением.  Особое внимание уделяйте сухофруктам, семечкам, орехам, которые очень любят  грызуны. Сухофрукты  нужно  замачивать  в  горячей воде, затем  ошпаривать  кипятком. Семечки и  орехи  хорошо  промывать  под проточной водой, затем прокаливать на сковороде или в духовке.

Посколько заболеванию  иерсиниозом подвержены  дети раннего возраста,  родителям необходимо придерживаться следующих рекомендаций: при искусственном вскармливании детей использовать  кипяченую или бутилированную воду; цельное молоко в рационе питания детей использовать исключительно в кипяченом виде; фрукты и овощи перед употреблением обязательно мыть,  при возможности обдавать кипятком, очищать от кожуры; при приготовлении овощных пюре овощи подвергать тщательной термической обработке; исключать близкий контакт детей до 1 года с домашними животными. Ни в коем случае не давайте детям на улице бананы, мандарины, только что купленные на рынке или в магазине. У детей иммунитет не сформирован, и для заражения достаточно небольшого количества микроорганизмов, которые попадают с кожуры фруктов на мякоть.

Необходимо строго соблюдать принципы «товарного соседства» при хранении пищевых продуктов (готовые блюда хранятся отдельно от сырых продуктов), а также технологию приготовления блюд (достаточная термическая обработка). Немаловажное значение имеет санитарное состояние складских помещений, кладовых и овощехранилищ. Требуется тщательная подготовка их к приему нового урожая: очистка, текущая дезинфекция перед завозом партий овощей, а также проведение дератизационных  мероприятий (истребление грызунов).

Берегите себя и  будьте здоровы!

ГУ «Мостовский рай ЦГЭ»