В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой республики проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.
По результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:
Сушено — вяленая пищевая рыбная продукция «Вобла сушено-вяленая» (неразделанная), дата изготовления 02.03.2021, срок годности – 6 месяцев со дня изготовления, изготовитель: ООО «Улан» Российская Федерация Астраханская область, г. Астрахань, ул. Дзержинского, 36, литер 3 (поставщик: в Республику Беларусь: ООО «Евроторг», г. Минск, ул. Казинца 52А-22) — не соответствует установленным требованиям по микробиологическим показателям: в исследуемом образце обнаружены «дрожжи» более 1,5×106 КОЕ/ г (см3), при нормативном показателе не более 100 КОЕ/г.
Ядро грецкого ореха, в потребительской упаковке по 0,3 кг, дата изготовления и упаковки 05.04.2021, срок годности 12 месяцев с даты изготовления, изготовитель: «ЭКО ТРЕЛЛ ЛД», Украина, г. Одесса, ул. Б. Арнаутская, д. 76, оф. 7 (поставщик в Республику Беларусь /фасовщик: ООО «Грасп», г. Могилев, пер. Гаражный, 29, грузоотправитель: ЗАО «Доброном», г. Минск, ул. Янки Лучины, 5) — не соответствует установленным требованиям по микробиологическим показателям: в исследуемом образце обнаружены «плесени» более 3,2×103 КОЕ/ г, при нормативном показателе не более 1х103 КОЕ/г.
Консервы. Икра овощная. Икра из кабачков стерилизованная. ГОСТ 2654-2017, штриховой код 4607031900512, в стеклянной банке с жестяной крышкой, масса нетто 530 г, дата изготовления 23.08.2020, срок годности- 3 года со дня изготовления, хранить при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%, изготовитель: АО Консервный завод «Поречский», Российская Федерация, Ярославская область, Ростовский район, поселок Поречье — Рыбное, улица Булатова, дом 3 (импортер в Республику Беларусь и грузоотправитель: общество с ограниченной ответственностью «Белквентаинвест» г. Минск, пр. Победителей 7а оф.38, пом. 5). Не соответствует установленным требованиям по показателю безопасности «содержание нитратов» – фактическое значение «содержание нитратов» в продукте составило «1006±75мг/кг», при нормативе не более 400 мг/кг.
Абрикос сушеный, дата изготовления 28.10.2020, годен до 28.10.2021, изготовитель: Guzel Can Gida Tarim Urunleri Insaat Turizm Sanayi ve Ticaret Limited Sirketi/ Saricioglu Mah.Buhara Cad. No: 142/A Battalgazi Malatya/Turkey; импортер в Республику Беларусь: ООО «Детави», г.Минск, 2-ой Велосипедный пер., 32-9, грузоотправитель: ООО «Детави»,.Минск, 2-ой Велосипедный пер., 32-9, не соответствует установленным требованиям по микробиологическим показателям – в исследуемом образце обнаружены дрожжи 1,5×104 КОЕ/г, при норме не более ≤ 5×102 КОЕ/г.
Помощник врача-гигиениста А.В. Станиславчик